Achats et coût de la vie à la Dominique

Les achats à la Dominique ont peu à voir avec le shopping des grandes destinations caribéennes. L'île compte peu de centres commerciaux, mais elle propose des produits agricoles d'une grande fraîcheur, un artisanat authentique et quelques spécialités gourmandes. Le coût de la vie varie fortement selon que l'on consomme local ou importé.

Monnaie et paiement

La monnaie est le dollar des Caraïbes orientales (XCD), à parité fixe de 2,70 pour un dollar américain. Le dollar américain est largement accepté, la monnaie étant souvent rendue en dollars locaux. Les distributeurs se trouvent à Roseau et à Portsmouth ; les cartes bancaires passent dans les hôtels et certains commerces, mais les espèces restent nécessaires dans les villages et sur les marchés.

Marché de Roseau

Le marché de Roseau, au bord de la rivière, s'anime surtout le samedi matin, dès l'aube. Les producteurs venus de toute l'île y vendent fruits, légumes, racines, épices et herbes. Le vieux marché, l'Old Market, accueille de son côté des stands d'artisanat et de souvenirs, particulièrement fréquentés les jours d'escale des paquebots.

Artisanat kalinago

Les vanneries tressées par les artisans kalinagos, à partir de fibres végétales comme le larouma, comptent parmi les objets les plus caractéristiques de l'île. Elles se vendent le long de la route qui traverse le territoire kalinago, sur la côte est, ainsi qu'à Roseau. Les tapis et objets en vétiver complètent cette production.

Produits gourmands et cosmétiques

La sauce pimentée Bello figure parmi les souvenirs les plus courants. Le cacao local sert à fabriquer du chocolat artisanal, vendu dans quelques boutiques. L'huile de bois d'Inde, issue du bay, les savons à la noix de coco, le miel et le café complètent les achats. Côté boissons, le rhum produit sur la côte ouest à Macoucherie et la bière Kubuli sont les deux références de l'île.

Taxes

Une taxe sur la valeur ajoutée s'applique à la plupart des biens et services, à un taux standard de 15 %. Les prix affichés l'incluent souvent, mais pas toujours dans l'hôtellerie et la restauration, où il convient de vérifier le montant final.

Coût de la vie

Les produits frais locaux et le poisson restent bon marché. Les aliments importés, les produits laitiers, l'électroménager, le carburant et les véhicules coûtent nettement plus cher qu'en Europe. Les supermarchés de Roseau offrent le choix le plus large ; ailleurs, les petites épiceries de village proposent l'essentiel.

Horaires d'ouverture

Les commerces ouvrent en général du lundi au vendredi en journée et le samedi matin, avec une fermeture la plupart du temps le dimanche. Les horaires varient selon les boutiques et peuvent être réduits les jours fériés.